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Pintabest(ピン食べスト)

良いものがあったら、心の中にピンしてください。

沖縄旅行記10 【微妙な首里城公園】

沖縄 旅行

美ら海水族館方面から、約2時間かけて那覇市内へ戻りました。

 

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沖縄初心者として那覇市内で定番の観光スポットへ。

 

首里城公園

oki-park.jp

定番ですよね。

定番なだけに行った方が多く、あまり良いものではないとの声が多いです…

理由を聞くと、

行けば分かる。

 

ならば、行って見てやろう!

 

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沖縄旅行記9 【甘さ控えめのあっさりした氷ぜんざい、新垣ぜんざい屋】

沖縄 旅行

きしもと食堂に行ったら、必ず寄るべきお店へ。

 

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新垣ぜんざい屋

きしもと食堂の斜め前にあります。

 

店内は、このようにカウンターとテーブルがあります。

 

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沖縄旅行記8 【あっさりカツオ出汁の絶品沖縄そば、きしもと食堂】

沖縄 旅行

沖縄でのランチです。

美ら海水族館周辺のオススメのお店を沖縄出身の知人から聞いておいたので、そちらに。

 

きしもと食堂

きしもと食堂。

美ら海水族館から那覇方面に戻るときに、高速より手前にあるため、帰りに寄れます。

 

沖縄県外から訪れていると、悩むのが駐車場です。

お店に駐車場マップがあるため、そちらを参考に駐車しましょう。

 

12時前に到着した時には満席でしたが、数分で店内に。

混雑しているので、店員さん指示に従いましょう。

 

店内は、座敷有りのテーブル席。

相席が基本のようです。

 

芸能人系の写真とサインがいっぱい。

人気店なのが、わかります。

 

メニュー

メニューは、そば大・そば小・手作りジューシーの3種類。

ジューシーって、何かと思って聞いたところ、炊き込みご飯とのこと。

 

今回は、そば大で。

 

あっさりカツオ出汁の絶品沖縄そば

そば大。

出汁は、薄めのあっさりしたカツオ出汁。

 

ラフテー

トロトロで、濃いめの味が、あっさりの出汁に合います。

 

かまぼこ。

 

そばということですが、見た目はうどんで、うどんみたいにコシのある麺。

 

コーレーグスってのが置いてあったので、かけてみることに。

タバスコっぽい味でしたね。

 

出汁が美味すぎて、汁完です。

 

美ら海水族館に行ったら、必ず寄って欲しいお店です。

 

関連ランキング:沖縄そば | 本部町

沖縄旅行記7 【神秘的な備瀬のワルミとフクギ並木】

沖縄 旅行

美ら海水族館から、車で数分の場所へ移動。

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備瀬集落

ちょっとして駐車場があるので、そちらに駐車。

 

マップがあるので、サクッと確認。

 

こんな感じで看板があったので、簡単に周れるものだと思っていました。

 

こんな感じの道が続き、それっぽいところが出て来ません。

 

何軒かレンタサイクルの看板があります。

ここで衝撃的な事実が。

距離が3kmぐらいあると!

 

歩けない距離ではないですが、時間短縮のためにレンタサイクルを利用することに。

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残ったスープで作るおじやが激ウマ! 台湾ラーメン 味世(みせい) 石神井公園店【石神井公園】

ラーメン 石神井公園

石神井公園にて、ランチ。

 

台湾ラーメンのお店があるみたいなので、行ってみることに。

 

味世(みせい)

味世と書いて、「みせい」と読みます。

 

雑居ビルの地下にあって、他のお店は営業してないので、「あれっ?営業してるの?」って思っちゃいましたが、営業してました。

 

どうやら、味仙の暖簾分けされたお店の、支店みたいです。 

だから、看板に味仙と書けるんですね。

 

味仙は、神田にあります。

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メニュー 

店員さんから、辛いの苦手な人は、アメリカンをオススメしますと言われました。

味仙経験者としては、台湾ラーメンで問題なし。

 

台湾ラーメンおじやセットを。

 

本家よりボリュームがある台湾ラーメン

台湾ラーメン

味仙の丼と比べると、ふた回りぐらい大きいです。

味仙の量は物足りなかったのですが、ここのは満足出来る量。

 

台湾ミンチ

 

 

細麺です。

麺に唐辛子がくっ付いてくるため、むせる、むせる。

他のお客さんもむせてました。

 

でも、辛美味です。

 

おじやが美味すぎる

麺を食べ終わったスープ。

店員さんにおじやをお願いすると、丼を持っていかれます。

 

少し待つと、熱々の丼がきます。

 

残ったスープのおじや。

これは味仙では食べられませんよ。

  

残った台湾ミンチを残すことなく食べることが出来ます。

 

取り皿にて。

ふわふわ卵が分かりますね。

 

卵でマイルドになりますが、それでも辛いです。

鍋の後の締め的な感じで、かなり美味しかった。

 ミンチを残すことなく完食。

 

本家味仙よりも、量が多く、おじやが食べられます。

味も味仙と変わらないので、味世の方がオススメですね。

 

関連ランキング:ラーメン | 石神井公園駅

味覚のハードルの高さは異なる

コラム

自分で言うのもアレなのですが、一般の方よりも飲食店に行った回数が、かなり多いと思います。

 

最近思うこと

昔行って美味しかったと思うお店に久しぶりに行くと、『アレ?こんな味だったっけ?』って思うことが、多々あるんですよね。

 

みなさん、色んなお店に行ってるから、『舌が肥えてるだけなんだよ。』って、思いますよね?

 

自分でもそう思っていました、自分の経験値が上がったから、味の評価に厳しくなったのだと。

 

チェーン店はどうなのか

いろんなところにあって、味が安定しているチェーン店。

チェーン店も、定期的に行きます。

有名店の味に慣れてる人間が、『チェーン店の味に満足する訳ないだろ?』って思われますが、なぜか満足しちゃうんですよね。

ファミレスだろうが、牛丼チェーンだろうが、満足出来るんです。

 

ハードルの高さが異なる

脳が、過度な期待をしてはいけないと、認識しているんでしょうね。

有名店は、美味しいのが当たり前。

チェーン店は、普通の味が当たり前。

自分の味覚のハードルの高さが、お店ごとに異なるんでしょうね。

自分の中での平均点が、お店ごとに変わるんでしょうね。

テレビに出てるから85点とか、どこにでもあるから60点とか、勝手に決めてるんだと思います。

 

チェーン店って、すごいよね

点数は高くないけど、安定した点数を出せるチェーン店って、すごいですよね。

 

ふと、思ったことでした。

 

 

 

 

鮮魚店が作った間違いない鮮魚系ラーメン とと麺 耕(ととめん こう)【荻窪】

ラーメン 海鮮丼 荻窪

荻窪にラーメンを食べに。

 

とと麺 耕(ととめん こう)

荻窪駅西口から1分と、駅近です。

荻窪に本店のある鮮魚店、魚耕(うおこう)グループのラーメン店

www.uoko.co.jp

 

店内は、カウンター席とテーブル席、両方あります。

 

メニュー

鮮魚店系列らしい、メニュー。

 

極とと麺なんて、まぐろの赤身がのってます。

 

最強バラちらしなんて、普通のラーメン店じゃ食べられないメニューです。

 

今回は、とと麺と最強バラちらしがセットになっている、最強バラちらしセットを。

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