Pintabest(ピン食べスト)

ラーメン・カレー・カフェに居酒屋、リーズナブルな所に行ってます。

鳥藤 場内店【築地】

築地市場の移転前の最後の思い出の続き。

福せんからの連食です。

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鳥藤 

築地場外で鶏肉を販売している鳥藤の飲食店。

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▲以前に紹介したのは、場外のお店です。 

場内、場外共に、昔は定期的に来ていたのですが、最近はご無沙汰で…

一番来ていたお店だったので、移転前に来れて良かったです。

メニュー

メインは親子丼だったのですが、いつの間にかラーメンがメインとなってました。

以前は、ラーメンが限定メニューとして出ていたのですが、レギュラーに昇格したのですね。

今回は、水炊きそば全部入り・ぼんじり煮付け・ビール(サッポロ黒ラベルを。

水炊きでラーメン

▲ぼんじり煮付けとビール

メインの完成を待つのにちょうど良い組み合わせなんですよ。

ぼんじりって、焼き鳥とか、焼いているのが一般的だと思うんですが、甘辛く煮付けされています。

そして、瓶ビール。

最高の組み合わせです。

▲水炊きそば全部入り

水炊きそばと名付けられているだけに、濃厚な鳥スープ

高級な料理である水炊きのスープでラーメンなんて、贅沢ですね。

それと、2種類の鳥肉と味玉と、鳥づくしのラーメン。 

かしわ水炊き 430g缶

かしわ水炊き 430g缶

 

親子丼も絶品なんですが、ラーメンも絶品なので、悩みどころです。

豊洲のメニューが気になりますね。 

築地市場の思い出

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