代々木でランチの時間が取れたので、以前から行きたかったお店へ。
麺恋処いそじ
平日のお昼のピークを過ぎてから行ったのですが、 外に並びがある状態でした。
メニュー
ラーメン、つけめん共に、味が2種類です。
今回は、マル得つけめん、中盛を注文。
安定のダブルスープ
マル得つけめん、中盛。
味玉、チャーシュー、メンマ、ナルト、ノリ、王道的な具ですね。
麺は見ただけでモチモチしていて、間違いないという太麺。
つけダレは、魚介と豚骨のダブルスープ。
ダブルスープは珍しいものではない時代ですが、これは魚介と豚骨の割合が抜群。
濃厚だけど飽きのこない味です。
麺は予想通りモチモチ。
スープ割りにて、優しい味に変化。
ホッとしたい時に、お茶代わりに飲みたくなるスープです。