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痺れで辛さの味覚が麻痺? タンタンタイガー【蔵前】【浅草橋】

辛いものが食べたくなり、蔵前へ。

 

目的のお店はこちら。

 

タンタンタイガー

タンタンタイガーです。

今年(2016年)の8月のオープンした、汁なし担々麺のお店です。

店内はバーのようなオシャレな雰囲気です。

平日の14時過ぎでお客さんは0でした。

 

メニュー

野菜のトッピングが多いです。

女性客を意識したメニューなのでしょうかね。

 

今回は、汁なし担々麺・温泉玉子・小ライスで。

汁なし担々麺に小ライスはマストだと思っています。

 

食券を店員さんに手渡すと、辛さと痺れを聞かれます

辛さ・痺れ、両方を中にしました。

 

痺れで辛さの味覚が麻痺?

ライスと温泉玉子は後ほど登場します。

 

素晴らしいビジュアルです。

 

 

肉味噌と水菜。

 

エビとザーサイ?。

 

麺がツヤツヤしてます。

 

混ぜ混ぜします。

 

麺は表面がヌルッとした感じで、食感はモチモチしてます。

タレがよく絡みます。

 

辛さは思ったよりも、辛くありません。

てか、全然辛くないぞ。

 

痺れは、初めはちょっと痺れるな〜ぐらいだったんですが、徐々に痺れが増してきました。

 

マイルドにするために、温泉玉子を投入。

 

タンタンタイガーの汁なし坦々麺に、温玉投入! #汁なし坦々麺 #坦々麺 #タンタンタイガー #蔵前 #黄身くずし

 

このあたりで気付いたのが、辛さはあまり感じていないのに、汗だくになっていること。

痺れによって、辛さの味覚が麻痺したのではないでしょうか?

 

麺を食べ終わると、タレが結構残っています。

 

ここで、小ライスを投入。

 

混ぜ混ぜします。

肉味噌が際立ちますね。

ピリピリしますが、これも美味いです。

 

帰宅後、辛さの影響でお腹がヤバいことに…

辛いのが得意でない方は、辛さを控えめにしておきましょう。

 

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