読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

Pintabest(ピン食べスト)

良いものがあったら、心の中にピンしてください。

痺れで辛さの味覚が麻痺? タンタンタイガー【蔵前】【浅草橋】

辛いものが食べたくなり、蔵前へ。

 

目的のお店はこちら。

 

タンタンタイガー

タンタンタイガーです。

今年(2016年)の8月のオープンした、汁なし担々麺のお店です。

店内はバーのようなオシャレな雰囲気です。

平日の14時過ぎでお客さんは0でした。

 

メニュー

野菜のトッピングが多いです。

女性客を意識したメニューなのでしょうかね。

 

今回は、汁なし担々麺・温泉玉子・小ライスで。

汁なし担々麺に小ライスはマストだと思っています。

 

食券を店員さんに手渡すと、辛さと痺れを聞かれます

辛さ・痺れ、両方を中にしました。

 

痺れで辛さの味覚が麻痺?

ライスと温泉玉子は後ほど登場します。

 

素晴らしいビジュアルです。

 

 

肉味噌と水菜。

 

エビとザーサイ?。

 

麺がツヤツヤしてます。

 

混ぜ混ぜします。

 

麺は表面がヌルッとした感じで、食感はモチモチしてます。

タレがよく絡みます。

 

辛さは思ったよりも、辛くありません。

てか、全然辛くないぞ。

 

痺れは、初めはちょっと痺れるな〜ぐらいだったんですが、徐々に痺れが増してきました。

 

マイルドにするために、温泉玉子を投入。

 

タンタンタイガーの汁なし坦々麺に、温玉投入! #汁なし坦々麺 #坦々麺 #タンタンタイガー #蔵前 #黄身くずし

 

このあたりで気付いたのが、辛さはあまり感じていないのに、汗だくになっていること。

痺れによって、辛さの味覚が麻痺したのではないでしょうか?

 

麺を食べ終わると、タレが結構残っています。

 

ここで、小ライスを投入。

 

混ぜ混ぜします。

肉味噌が際立ちますね。

ピリピリしますが、これも美味いです。

 

帰宅後、辛さの影響でお腹がヤバいことに…

辛いのが得意でない方は、辛さを控えめにしておきましょう。

 

関連ランキング:汁なし担々麺 | 蔵前駅浅草橋駅新御徒町駅