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スープが甘い? 麺屋宗【ときわ台】

東武東上線ときわ台駅でのランチ。

初めてきたので、グーグル検索。

見たことある名前が。

 

麺屋宗

高田馬場で有名なお店。

名前が同じだけなのかと思ったら、系列店なんですね。

 

www.menya-sou.com

 

宗に行ったことないから、行くことに。

開店直後で、先客は3人。

 

 メニュー

券売機制です。

メインは肉まきそばみたいですね。

まぜそばやつけ麺もあり、裏メニューってのもありますね。

今回は肉まきそばと、Aセットを。

肉まきそばは醤油、Aセットはネギチャーシュー丼を。

Aセットは、チャーシュー丼、旨辛肉丼、ネギチャーシュー丼の中から選びます。

Bセットは、Aセットに水餃子が付きます。

 

実食

▼肉まきそば

 

▼生姜がたっぷり

スープは、甘いような感じがしました。

すき焼き味のカップラーメンに似ていたような…

変わった味です。

生姜を溶かすと、スパイシーな感じに変化します。

生姜を溶かした方が、好きかな。

 

チャーシューは、薄いのが3枚。

肉まきとはどういう意味なのか。

 

▼ネギチャーシュー丼

細切れチャーシューに柚子胡椒が効いていて、美味しかったです。

ネギのシャキシャキもGOOD。

 

まとめ

有名店の系列ですが、マイナーな駅のため空いていました。

穴場なお店ですね。

宗は塩が有名だったみたいで、次は塩を食べてみたいですね。

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