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Pintabest(ピン食べスト)

良いものがあったら、心の中にピンしてください。

シンプルイズベストなうどん 慎【新宿】

新宿で美味しいと評判のうどんを食べに。

 

慎(しん)

新宿の代々木側にあります。

裏路地にあるのでちょっと分かりにくいですが、ファミリーマートの裏にあるので、ファミリーマートを見つければすぐです。

近くには、先日行った風雲児があります。

www.pintabest.com

 

店内は、カウンター席と小さなテーブル席があります。

カウンターがメインっぽいですね。

入りきらないと、テーブルを使う感じ。

平日の15時過ぎに行きましたが、カウンターは満席で、テーブルへ。

 

メニュー

このような立派なメニューがありますが、ページ数が多いので、入り口とかにある、下のメニュー一覧がブログ的には紹介しやすいですね。

 

 

メニュー表に乗っていないメニューがこちら。

 

今回は、かしわ天ざるを、大盛りで。

うどんをしっかりと味わえるのは、冷たいうどんだと思っています。

 

シンプルイズベストなうどん

かしわ天ざる、大盛り。

見た目がシンプルですよね。 

 

 うどん、かしわ天、ねぎと、シンプルな構成。

 

うどんはツヤツヤしていて、絶対美味いというのが分かります。

 

かしわ天は5個。

 

うどん、めちゃくちゃ長いです。

50センチぐらい持ち上げたような…

程よいコシでつるつるっと、のど越し良くいただくことが出来ました。

出汁も薄味だけで、さっぱりいただける味。

 

かしわ天は、サクサク。

柔らかくて、ふっくら。 

 

 

毎日通いたくなるうどんです。

今回は冷たいうどんでしたが、温かいうどんも食べてみたいですね。

また、来たいと思います。

 

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