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名物のポン酢は二郎系をあっさりに感じさせてくれる 凛(りん)【渋谷】

渋谷にて二郎インスパイア系のラーメンを食べに。

 

凛(りん)

裏路地ですけど、東急ハンズの少し先にあります。

カウンターとテーブル席があって、テーブル席の方が多いです。

平日のお昼前でしたが、5割ぐらいの客入りでした。

 

メニュー

二郎系のお店なのに、種類が豊富です。

こちらの売りは、ポン酢ですね。

今回は、ポン酢と生タマゴを。

 

注意点として、二郎系では定番のコールは、こちらではなし

ニンニクの有無しか指定出来ません。

 

見た目は重いけど、スープであっさり系

卓上には、コショウ・一味・醤油ダレ・ラー油。

 

ポン酢と生タマゴ。

ニンニクはなしです。

 

まあまあのヤサイの山。

スープは、ポン酢味。

さっぱり系です。

 

ヤサイの中から、豚を。

写真では1枚でしたが、もう1枚ありました。

厚みがあるけど、柔らかくて、トロトロ部分もあり。

この豚はレベルが高い。

 

麺は、二郎系ではやや細め。

量は、ちょいと少なめ。

普通のラーメン屋よりは、かなり多いですけどね。

 

これだけの量を食べるとキツくなってるくるのですが、ポン酢効果なのか、さっぱりいただくことが出来ました。

二郎系は脂っぽくて苦手な方でも、こちらのポン酢はあっさりと食べることが出来ると思います。

 

 

二郎インスパイア系だと、こちらもあります。

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