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Pintabest(ピン食べスト)

良いものがあったら、心の中にピンしてください。

上品な家系ラーメン 麵屋大和田【渋谷】

渋谷にて遅めのランチ。

休日であったため、ランチセットなどのお得メニューは期待出来ないため、ラーメンに。

せっかくなので、新規開拓を。

 

麵屋大和田

元東急プラザ渋谷の裏手辺りにあります。

カウンター8席のちょっと狭いお店です。

 

メニュー

豚骨醤油、塩豚骨、魚介、中華そば、辛つけ麺と、種類は多いです。

 

初めてだったので、左上の法則に従い、大和田ラーメン(豚骨醤油)と、ピリ辛ねぎチャー丼を。

 

上品な家系ラーメン

 

大和田ラーメン(豚骨醤油)。

見た目で分かるように、家系ラーメンです。

濃厚でクリーミーな感じで、上品な家系ラーメンって感じ。

豚骨の臭いも控えめ。

 

チャーシューは炙ってあります。

 

メンマは穂先メンマ。

柔らかい食感が良いんですよね。

 

ピリ辛ねぎチャー丼。

細切れチャーシューとネギをキムチっぽくした感じ。

お酒が飲みたくなります。

 

まとめ

渋谷駅周辺に家系ラーメンのお店が増えていますが、ほとんどがチェーン店なんですよね。

ちゃんとした家系ラーメンを食べるならこちらですかね。

 

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