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2016年、最初のラーメンは家系!武蔵家

2016年最初のラーメンを求めて、吉祥寺へ。

正月ということで、営業している店舗が少ないのですが、毎年、正月でも営業しているお店があるので、そちらへ。

 

武蔵家

家系のお店です。

お昼時を外して行ったのですが、混んでました。

正月に限らず、休日は混むお店なので仕方ないんですけどね。

麺はここのみたいです。

 

券売機にて、ラーメン¥650、キャベチャー¥100、味玉¥100、ライス¥50を。

実食

▼キャベチャー

シャキシャキキャベツに細切れチャーシュー、チャーシューのタレとキャベツが合います。

ビールが飲みたくなりますね。

 

▼味玉

ラーメンにのらずに別皿がこちらのデフォルトです。

 

▼ライス

家系ラーメンには必ずライスを注文します!

これが太る原因かもしれませんが…

こちらは、50円でおかわり自由という素晴らしいシステムです。

 

▼ラーメン

麺は硬め。

濃厚な醤油豚骨スープに、中太麺。

これが家系ラーメンですね。

 

のりをスープに浸してライスを巻いて食べるのが、家系ラーメンのお気に入りの食べ方です。

 

まとめ

新年最初のラーメンは、ガッツリいただいちゃいました。

家系ラーメンは、いろんな食べ方が出来ますし、個人によってこだわりの食べ方があるので、数人で行くのも良いお店だと思います。

今回の武蔵家は、マルイの裏、井の頭公園から近いので、井の頭公園で遊ぶ前や遊んだ後に最適なお店だと思います。

 

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