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一手間加えた料理が美味い! 旬菜みつや【新宿御苑前】

新宿御苑前にてランチ。

前日に久しぶりに魚を食べたことから、魚ブームに。

 

魚料理を求め、こちらへ。

 

旬菜みつや 

大きいお店ではないですが、小料理屋的な感じで、期待できます。

カウンター・テーブル・座敷があり、おひとりさまでも、複数名でも問題なし。

 

メニュー

13時過ぎの来店時で、「カレイの付け焼き」は終了。

どれも美味そうですが、「天然ブリの叩きとホウレン草のおろしポン酢」で。

この注文で、ブリは売り切れに。

 

一手間加えた料理 

天然ブリの叩きとホウレン草のおろしポン酢。

 

 

ブリの叩きは見た目以上に入っていました。

ブリの叩きにおろしポン酢をかけたものですが、大根おろしが粗めなので、食感が良かったです。

ホウレン草との相性もよく、さっぱりといただけました。

これ、ゴハンが足りなくなります(笑) 

 

青菜のおひたし的なの。

薄味で、お口直しに。

 

隠れ家的な小料理屋で、間違いない味でした。

こういうお店に、常連として飲みに行けるような人間になりたいです。

 

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