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そば界の二郎 角萬(かどまん)竜泉店【三ノ輪】【浅草】

カドマニストという言葉を知っていますか?

 

二郎好きは、ジロリアン

角萬(かどまん)好きは、カドマニストです。

 

角萬って何?って方が多いと思うので、角萬のご紹介。

 

角萬(かどまん)竜泉店

 

最寄駅は三ノ輪ですが、浅草からも行けます。

何のお店かというと、蕎麦屋さんです。

老舗っぽい店構え。

角萬で検索すると、他にもお店が出てきます。

こちらの竜泉店が、本店的な感じみたいです。

店内はかなり古い感じで、グループだと2階に案内されることもある感じです。

 

メニューはあるけど、必要なし

このような立派なメニューがあるのですが、このお店では必要ありません。

なぜならば、頼むメニューが皆さん同じだからです。

 

ヒヤニク

ヒヤダイ

 

何だそれ?って、なりますよね。

ヒヤニクは、冷やし肉南蛮(1000円)

ヒヤダイは、冷やし肉南蛮大盛り(1050円)

ここでメニューを見てみると、冷やし肉南蛮なんてメニューないんです。

私は、連れて来て貰って注文をして貰ったので、攻略できました(笑)

 

今回は、ヒヤダイで。

 

そば界の二郎

ヒヤダイ(冷やし肉南蛮大盛り)。

豚肉とネギが乗っています。

 

極太のそば。

見た目はうどんと変わらないです。

めちゃくちゃコシというか、弾力があります。

そばと言うと上品な感じですが、めっちゃくワイルドです。

 

冷やし肉南蛮ということで、冷たいイメージですが、ぬるいです。

この絶妙な温度が、ハマる理由の一つなのかもしれません。

 

そば湯は、ヤカンです。

これまた、ワイルド。

 

ぶっちゃけ、出汁は普通です。

 

角萬の売りは、極太のそばです。

浅草周辺の上品なお店も良いですが、こういったお店も良いですよ。

カドマニストになりましょう!

 

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