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世代交代? ラーメン二郎三田本店【三田】【田町】

ジロリアンなら、定期的に訪れておきたい場所、三田本店

原点となるあの味が食べたくなるんですよね〜

 

そんなわけで、行ってきました。

平日の13時半ぐらいに行きましたが、15人ぐらい並んでいましたね。

 

メニューなどは、前回の記事を確認ください。

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小豚麺少なめ、ヤサイニンニク少し

最近の二郎では、麺少なめにしています。

 

いつもと異なることがあって、麺上げなどは助手の方がやっていて、創業者である、おやっさんは支持しているだけでした。

 

豚はとろとろの神豚。

 

麺は三田独特の、デロデロしたものではなかったですね。

野菜もクタクタ系ではなかったです。

 

ひと言

美味しんですけど、おやっさんの作ったものが食べられなくなっているんだな〜って、思いました。

世代交代なのか… 

 

 

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