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Pintabest(ピン食べスト)

良いものがあったら、心の中にピンしてください。

ツルツルツル〜なワンタンメン 保谷大勝軒【保谷】

西武池袋線保谷駅

都内に住んでいても、それどこ?ってなる場所ですが、お気に入りのラーメン屋さんがあるので、行ってきました。

 

保谷大勝軒

保谷大勝軒

都内にいっぱいある大勝軒ですが、こちらは永福町大勝軒系のお店です。

 

www.pintabest.com

綺麗なお店です。

以前もこの近くにあり、再開発絡みで移転しました。 

移転後は初めてきました。

店内はカウンター席とテーブル席があり、平日の14時過ぎでも8割ぐらいの客入りでした。

 

メニュー

お値段は、永福町の本店より安いです。

ここでのオススメは、ワンタンメン

本店にはないメニューです。

ここのワンタンメンが大好きで、若かりし頃は通いました。 

 

ツルツルツル〜なワンタンメン

ワンタンメンと生玉子。

永福町大勝軒系では、生玉子はマストです。

 

具が、本店とは違いますね。

チャーシューの枚数が減って、代わりにゆで卵になってますね。

本店も、昔はこんな感じだったんですけどね。

 

ワンタンがいっぱい。

 

このワンタンが、ツルツルツル〜なんです。

皮が9割、中の餡が1割なワンタンですが、これが美味いんです。

 

麺は、本店同様にちょいと柔らかめ。

スープは、本店より薄めかな?

 

ワンタンメンでは、ここのワンタンメンが私の中ではNo1ですね。

 

ご年配の方も多く、永福町大勝軒系は、幅広い年齢層に愛されているお店なんだと思いました。

 

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