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Pintabest(ピン食べスト)

良いものがあったら、心の中にピンしてください。

武蔵野うどんNo.1の美味さ!豚や(ぶたや)

以前紹介した武蔵野うどん。 

akaaka.hatenablog.com

甚五郎も美味しいのですが、個人的に武蔵野うどんのお店No.1だと思っているお店があります。

 

豚や(ぶたや)です。

 荻窪駅西荻窪の中間ぐらいの場所で、はっきり言ってアクセスは悪いです。

そんな場所にありながらも、行列の出来るお店となっています。

この写真では見えないのですが、中に8人ほど待っている人がいたのです。

ちなみに開店後15分です。

 

メニュー

 

オススメは豚肉汁うどん

黒と白の2種類あります。

黒は、醤油ベース。うどんは黒いです。

白は、塩ベース。うどんは白いです。

塩ベースでも、醤油なみのしょっぱさはあります。

 

私の注文は、豚肉汁うどん黒スペシャル。

豚肉が2倍、油揚げ、生玉子が入った、全部入りですね。

全部入りまではいらない方にオススメしたいのは、お肉の増量ですね。

 

実食

極太うどんです。

コシが強すぎです!

かなりの硬さですので、歯が悪い方には厳しいですね。

この硬さ、ハマります!

 

つけ汁は、全部入りなだけに具だくさん。

豚肉が2倍なので、お肉がなくなりません。

醤油ベースですが、豚肉の出汁が出ています。

 

うどんを食べ終えると、つけ麺と同じでスープ割りが出来ます。

 

豚肉の出汁を最後まで味わうことが出来ます。

 

まとめ

アクセスは悪いですが、食べた後の満足感によってその不便さを忘れさせてくれる美味さです。

西荻窪の散策ついでに、寄ってみてはいかがでしょうか?

 

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