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超こってりスープ らーめん弁慶 堀切店【堀切菖蒲園】

脂っこいラーメンと言えば、二郎系や家系をイメージする方が多いと思います。

東京には、もう一つ、脂っこいラーメンがあります。

 

らーめん弁慶 堀切店

浅草に本店のある、らーめん弁慶。

40年の歴史があります。

浅草以外では、今回行った堀切店と門前仲町店があります。

 

メニュー

 

味は、醤油・みそ・塩の3種類。

 

初めて来たので、同行者オススメの、チャーシューメン、もやしトッピング。

 

 

超こってりスープ

もやしチャーシューメン。

 

 

二郎のようなもやしの山に、花のように盛り付けられたチャーシュー。

 

特徴的なのはスープ。

背脂だらけの超こってりスープ。

麺は縮れ麺で、スープがめちゃくちゃ絡みます。

普通盛りですが、他店の大盛り以上のボリュームです。

 

二郎に慣れているので余裕で食べられるかと思っていたのですが、二郎とは違った脂により、ちょっと苦戦。

でもこれは、ハマる味です。

 

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